香酥芝麻饼的做法视频_生活百科

admin

2023-11-02 17:00:34

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各位好，很多人还不知道香酥烧饼做法的视频。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料清单:面粉300克、酵母1茶匙、白糖1茶匙、食用油1茶匙、芝麻5克。

2.烹饪步骤:加入面粉、酵母、白糖、食用油和温水，制成略软的面团。

3.把它放在一个温暖的地方醒来会变成两倍大。温度低的话，可以用蒸笼烧点热水，关火，把盆放进去。唤醒速度会更快。

4.醒发后的面团排气，揉成条状，分成相等的份量。

5.压成椭圆形。

6.卷成牛舌。

7.从一端卷起来。

8、全部卷起来摆好。

9.用手掌压平。

10.擀成1厘米左右厚的皮。

11.醒来15分钟。表面刷蛋液，撒上白芝麻。用擀面杖把芝麻压紧。

12、桌饼锅加热，饼下不要放油。两者之间有空的差距。

13.不用加盖，用蒸笼盖。

14.3分钟左右翻面。

15.3分钟再翻一遍。然后2分钟左右翻面，总共10分钟左右，这个盘子就做好了。

16.外表酥脆，内里蓬松，散发着浓浓的面条香味。

上面的视频讲解了香酥烧饼的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。