银杏炖鸡有补益气血、养心安神、抗衰老等功效,同时还有一定的防治作用。
1. 补益气血:银杏炖鸡中的银杏叶和鸡肉都是补益气血的食材,具有补气养血、滋阴润燥的功效。
2. 养心安神:银杏炖鸡中的银杏叶富含的银杏酚等物质可以起到养心安神的作用,有助于缓解焦虑、失眠等问题。
3. 抗衰老:银杏炖鸡中的银杏叶富含的银杏酚等活性成分可以对抗自由基,具有一定的抗衰老作用。
4. 防治作用:银杏炖鸡还有一定的防治作用,可以缓解高血压、冠心病等疾病。
需要注意的是,银杏叶具有一定的毒性,因此在制作银杏炖鸡时要根据食谱中的要求使用,不可过量。同时,银杏炖鸡也不适合所有人群,如孕妇、哺乳期妇女、过敏体质等人群需谨慎食用。
上一篇:西芹功效作用 西芹功效简介
下一篇:金金樱子泡酒有什么功效