豆腐水有什么功效 豆腐水有什么危害
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2024-09-06 07:01:09

豆腐水是一种传统的中药饮品，具有多种功效。

1. 降血脂：豆腐水中的大豆异黄酮可以阻止胆固醇的氧化，从而降低血脂。

2. 补钙：豆腐水中含有丰富的钙质，可以补充人体所需的钙元素，有助于骨骼健康。

3. 美容养颜：豆腐水中的植物雌激素可以促进胶原蛋白的生成，有助于保持皮肤弹性和光泽。

4. 增强免疫力：豆腐水中的植物雌激素可以增强人体的免疫力，有助于预防疾病。

需要注意的是，豆腐水不能大量饮用，否则会影响肝脏健康。同时，豆腐水不适合乳糖不耐受人群饮用。在煮制豆腐水时，要注意火候，避免过度煮沸。

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