木糖醇是一种低热量的天然甜味剂,具有较强的防龋作用,有助于控制血糖和体重。
1. 木糖醇的热量很低,仅为蔗糖的一半,适合于减肥和控制体重。
2. 木糖醇不会被口腔中的细菌代谢产生酸性物质,不会引起龋齿,具有防龋作用。
3. 木糖醇的代谢速度较慢,不会导致血糖急剧升高,适合于糖尿病患者食用。
需要注意的是,木糖醇过量食用会引起腹泻、胃胀和腹痛等不适症状,建议适量食用。另外,木糖醇对于犬和猫等动物有毒性,不宜用于宠物食品中。
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