新鲜大枣具有多种功效与作用,包括滋阴补血、调节肠胃、增强免疫力等。
1. 滋阴补血:新鲜大枣含有丰富的铁、钙、磷等矿物质,能够促进血液循环,提高血红蛋白含量,对贫血有很好的效果。
2. 调节肠胃:新鲜大枣含有多种维生素和膳食纤维,能够促进肠道蠕动,缓解便秘,同时还能够改善消化吸收,预防胃肠疾病。
3. 增强免疫力:新鲜大枣富含多种营养成分,如维生素C、维生素E等,能够增强机体免疫力,提高抵抗力,预防感冒等疾病。
需要注意的是,新鲜大枣含有较高的糖分,糖尿病患者应该适量食用。另外,由于新鲜大枣具有很强的滋补作用,孕妇应该咨询医生后再食用。