铁皮石斛泡酒具有补肺养阴、清热解毒、润燥止咳等功效,是一款非常适合秋冬季节食用的养生酒。以下是铁皮石斛泡酒的配方大全。
1.铁皮石斛桂圆泡酒
材料:铁皮石斛20克、桂圆肉30克、白酒适量。
做法:铁皮石斛用清水冲洗干净,桂圆肉去核备用。将铁皮石斛、桂圆肉放入瓶中,加入适量的白酒,密封放置一个月即可。
功效:养阴补肺,安神益智。
2.铁皮石斛红枣泡酒
材料:铁皮石斛20克、红枣30克、白酒适量。
做法:铁皮石斛用清水冲洗干净,红枣去核备用。将铁皮石斛、红枣放入瓶中,加入适量的白酒,密封放置一个月即可。
功效:润肺止咳,健脾养胃。
3.铁皮石斛玉竹泡酒
材料:铁皮石斛20克、玉竹20克、白酒适量。
做法:铁皮石斛用清水冲洗干净,玉竹泡发备用。将铁皮石斛、玉竹放入瓶中,加入适量的白酒,密封放置一个月即可。
功效:滋阴润燥,安神定志。
4.铁皮石斛莲子泡酒
材料:铁皮石斛20克、莲子30克、白酒适量。
做法:铁皮石斛用清水冲洗干净,莲子去心备用。将铁皮石斛、莲子放入瓶中,加入适量的白酒,密封放置一个月即可。
功效:清热解毒,润燥止渴。
需要注意的是,铁皮石斛泡酒虽然有很多好处,但也不宜过量饮用,特别是对于体寒的人来说更要谨慎。同时,饮用前最好先咨询医生或中医师的意见。