银耳百合功效银耳百合功效与作用_生活百科

创始人

2024-09-05 22:22:10

银耳百合功效：润肺养颜、清心安神、滋阴润燥、降血脂降血糖。

1.润肺养颜：银耳含有多种氨基酸和胶质，可滋阴润肺，增强皮肤弹性，使皮肤细腻光滑。

2.清心安神：银耳中的多糖、蛋白质等成分具有镇静安神作用，可降低紧张情绪、改善失眠。

3.滋阴润燥：百合中的多糖、黄酮类等成分可滋润肺、清热解毒，缓解干燥口渴、咽喉痛等症状。

4.降血脂降血糖：银耳中的多糖、多肽等成分可降低血脂、血糖，有助于预防和改善高血脂、高血糖等疾病。

需要注意的是，银耳百合虽然有很多功效，但并不是所有人都适合食用。对于过敏体质、脾胃虚弱、体质寒凉的人群，应当谨慎食用或避免食用。同时，食用前应先进行适当的处理，如将银耳浸泡后清洗干净，百合也应先焯水去除苦味。