喝陈醋的功效与作用喝陈醋的功效与禁忌_生活百科

创始人

2024-09-05 17:42:15

陈醋能够促进消化，降低血糖、血脂，改善肝脏功能，预防骨质疏松等疾病。

1. 促进消化：陈醋中含有丰富的有机酸和酶，可以刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，促进消化吸收。

2. 降低血糖、血脂：陈醋中的乙酸能够促进胰岛素的分泌，降低血糖，同时还能抑制脂肪合成，降低血脂。

3. 改善肝脏功能：陈醋中的有机酸能够刺激肝脏解毒酶的活性，促进代谢废物的排出，改善肝脏功能。

4. 预防骨质疏松等疾病：陈醋中的酸性物质能够促进钙的吸收和利用，预防骨质疏松等疾病。

需要注意的是，喝陈醋不能过量，一般每次饭后喝10-20毫升即可，过量可能会刺激胃肠道，引起不适。同时，患有胃溃疡、十二指肠溃疡、胃酸过多等疾病的人不宜喝陈醋。