鱼草的功效与作用点鱼草的功效与作用点_生活百科

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2024-09-05 16:12:22

鱼草具有多种功效与作用。它可以调节肠胃功能、促进血液循环、增强免疫力、抗菌消炎等。

1. 调节肠胃功能：鱼草中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，缓解便秘等消化不良症状。

2. 促进血液循环：鱼草中含有丰富的维生素B和铁元素，可以促进血液循环，预防贫血。

3. 增强免疫力：鱼草中含有多种维生素和矿物质，可以提高人体免疫力，增强抵抗力。

4. 抗菌消炎：鱼草中含有丰富的黄酮类物质，具有较强的抗菌消炎作用，可以预防感染。

需要注意的是，鱼草在烹饪时应先焯水，去除苦味和杂质，再进行加工。同时，由于鱼草中含有大量的草酸，容易与钙结合形成草酸钙，影响身体吸收钙质，因此不宜过量食用。