桂圆核具有多种作用与功效,包括补血益气、调理肠胃、美容养颜等。
1. 补血益气:桂圆核富含铁、锌、铜等微量元素,能够促进血液循环、增加血红蛋白含量,有助于补血益气。
2. 调理肠胃:桂圆核能够促进肠胃蠕动,增加食欲,缓解胃肠道不适症状,如胃胀、腹泻等。
3. 美容养颜:桂圆核富含多种抗氧化物质,有助于抑制自由基的生成,减少皮肤老化,保持肌肤弹性。
需要注意的是,桂圆核应适量食用,过量食用可能会引起胃肠不适。同时,桂圆核有一定的温热性质,脾胃虚寒者应慎食。
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