生麦芽煮水喝的功效与作用:具有清热解毒、润肺止咳、补脾养胃等作用。
1. 清热解毒:生麦芽性凉,能够清热解毒,对于口腔溃疡、咽喉肿痛、疮疖等症状有一定的缓解作用。
2. 润肺止咳:生麦芽中含有一定量的黏液质和糖类物质,能够润肺止咳,对于慢性咳嗽、气管炎等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。
3. 补脾养胃:生麦芽中含有丰富的维生素B族和微量元素,能够促进胃肠道的吸收和代谢,增强体质,对于脾胃虚弱、食欲不振等症状有一定的改善作用。
需要注意的是,生麦芽煮水喝不能过量,一般每次煮水用量不超过10克。同时,对于脾胃虚弱、体质较弱的人群应适量食用,避免引起不适。