现在家家户户的生活条件都改善了，你想买什么就买什么，不管是时令蔬菜还是时令水果。而且水果一年四季都可以吃；

说到吃水果，不知道大家有没有刻意选择在当季买水果？当季水果不仅新鲜，而且实惠！但是，如果是反季节水果，相信不言而喻，大家也应该想到农药，化肥等。使水果提前上市，大大降低了当季水果的营养含量；

夏天到了收割小麦的季节，吃什么五六个时令水果？今天厨师就来告诉你！

1、山竹

山竹果有& quot水果皇后& quot；简单的四个字，道出了山竹的营养价值；山竹含有丰富的蛋白质和脂类，可以起到很好的补充营养的作用；

5月上旬到9月份是山竹的高产期，所以这个时候选择山竹也是最新鲜最实惠的时候；山竹本身是一种中性水果，闻起来微甜，但吃起来很甜；尤其是对于不爱吃水果的孩子，选择山竹绝对能引起小可爱们吃水果的兴趣；

2、草莓

草莓应该是最喜欢的水果之一，果肉柔软多汁，酸甜可口。而且草莓富含多种维生素和膳食纤维，营养价值高，口感也不比外面差。都让人垂涎三尺；

春末夏初是吃草莓最好吃的时候；5月中旬后，自然长红成熟的草莓是品尝的最佳时机；但有些催熟的草莓品种，二三月份可以吃，但口感远不如自然成熟的草莓。

3、菠萝

有些菠萝也叫凤梨；酸甜的口感也受到大众的青睐；菠萝汁富含一种类似胃液的酶，可以分解蛋白质，帮助消化。所以好吃的菠萝不仅能减肥，对健康也有不同的作用；

但需要注意的是，菠萝是一种过敏水果，有些人吃了菠萝后会有舌尖针刺般的疼痛；这是因为菠萝中含有一种菠萝蛋白酶，能刺激口腔黏膜和嘴唇的嫩表皮；所以在吃菠萝之前，我们可以将它浸泡在盐水中，这样可以有效缓解这种刺痛感，味道更鲜美；

4、樱桃

"樱桃是红色的，香蕉是绿色的。意思是春天转瞬即逝，充分体现了初夏的景色；和& quot百果中的第一枝& quot就是大家都很贪吃的大红樱；樱桃樱桃含铁特别丰富，有健脾胃的功效！如果觉得没胃口，就上两个樱桃，说不定瞬间就能打开味蕾！

5月下旬到6月中旬，是吃樱桃的最佳时间。甜度最高，营养价值也是最充盈的时候；樱桃和其他水果一样，都是当季最好吃的，有的提前上市，商贩为了保鲜，会在上面涂上果蜡。

5、荔枝

"骑在红尘上微笑，没人知道那是荔枝& quot；为了吃荔枝，杨贵妃不得不不惜一切代价满足。这也说明荔枝是一种非常显著的时令水果；

端午节前后，荔枝盛产。荔枝不易保存，冷藏发黑，但不冷藏容易失水；所以最好是现吃现摘，或者买回来及时吃！

6、桑葚

年的4-6月是桑树高产的季节；自然成熟的桑葚又油又甜；桑葚有很好的美容效果，可以延缓衰老；

桑葚很好吃，但是很难清洗；一般洗桑葚的时候，我们可以用盐水浸泡一会儿，可以有效去除里面的污垢；另外，桑葚不易保存，我们可以把桑葚做成酒或者熬成桑葚膏，长期保存。

我们人类是大自然的产物，所以适应季节也是最好的选择；所以吃当地的时令水果也是最有营养的；而如何判断哪种水果是当季水果，这也很简单：市场上多且有便宜，那自然就不错了！

最后，我建议大家在购买时令水果的时候，不要贪多，边吃边买，这样才能保证随时都能吃到新鲜的水果！