无患子籽具有多种功效和作用,包括清热解毒、润肠通便、降血脂、保肝护肝等。
1. 清热解毒:无患子籽中的苦杏仁甙具有清热解毒的作用,能够有效缓解发热、口干口渴、咽喉疼痛等症状。
2. 润肠通便:无患子籽中的粘液质能够增加肠道黏液分泌,促进肠道蠕动,起到润肠通便的作用。
3. 降血脂:无患子籽中的皂角甙、皂苷等成分能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量,对预防心血管疾病有一定的作用。
4. 保肝护肝:无患子籽中的多酚类物质能够抑制肝脏氧化应激反应,有助于保护肝细胞。
需要注意的是,无患子籽具有一定的毒性,过量食用会引起中毒,因此在食用时应控制用量,并不宜长期大量食用。同时,无患子籽在进食前应进行炒制或煮沸处理,以去除其中的有毒成分。对于孕妇、婴幼儿等人群,应慎重食用。