莲的功效包括清热解毒、润肺止咳、降脂减肥、利水消肿等多方面。
1. 清热解毒:莲花含有丰富的生物碱和黏液质,可清热解毒,对治疗感冒、咳嗽、发热等有一定疗效。
2. 润肺止咳:莲花还有润肺止咳的功效,对于肺热咳嗽、气喘等症状有缓解作用。
3. 降脂减肥:莲藕含有丰富的膳食纤维和热量低,能够降低血脂、减少脂肪堆积,有助于减肥瘦身。
4. 利水消肿:莲子中含有丰富的淀粉质和蛋白质,具有利水消肿的功效,适用于水肿、肾炎等病症。
需要注意的是,莲子性凉,脾胃虚寒、大便稀溏者慎用。莲花含有微量的毒素,应煮熟后再食用。