葡萄干是一种富含营养的干果,具有多种功效。
1. 葡萄干富含多种维生素和矿物质,包括维生素A、B族维生素、维生素C、钙、铁、钾等。
2. 葡萄干含有丰富的天然抗氧化物质,如多酚类物质,有助于抵御自由基的侵害,保护细胞健康。
3. 葡萄干中含有的糖类和膳食纤维能够提供能量,同时也有助于促进肠道蠕动,改善便秘。
4. 葡萄干中的铁元素对于缺铁性贫血的人群有很好的补血作用。
需要注意的是,葡萄干虽然营养丰富,但是也含有较高的糖分和热量,摄入量过多可能导致肥胖和血糖升高。对于患有糖尿病或肥胖症的人群,应该适量食用。
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