五味子的主要功效是增强人体免疫力，改善消化系统功能，缓解压力和焦虑，以及具有抗氧化和抗炎作用。

1. 增强人体免疫力：五味子含有丰富的多种营养物质和活性成分，如维生素C、多酚类、五味子酸等，可促进人体免疫细胞的增殖和活性，提高机体的免疫力，增强抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。

2. 改善消化系统功能：五味子具有温中益气、健脾消食的功效，可促进胃肠蠕动，增加消化液分泌，改善胃肠道的消化和吸收功能，缓解胃肠道不适、胃痛、腹胀等症状。

3. 缓解压力和焦虑：五味子具有镇静、安神的作用，可缓解情绪紧张、焦虑不安、失眠等症状，改善睡眠质量，提高生活质量。

4. 具有抗氧化和抗炎作用：五味子含有丰富的多酚类物质和五味子酸等活性成分，可抑制自由基的产生和活性，减少氧化应激对人体的损害，同时还具有一定的抗炎作用，可改善炎症反应，保护身体健康。

需要注意的是，五味子虽然具有很多益处，但是不宜过量食用，尤其是孕妇、小孩和体弱者应该在医生的指导下使用，以避免不良反应和副作用的发生。同时，五味子也不适合和某些药物一起使用，如降压药、抗血小板药等，应避免同时使用。