蛏子的好处和功效与作用_生活百科

创始人

2024-09-03 07:21:15

蛏子是一种营养丰富的海鲜，有很多好处和功效，可以帮助人们保持健康。

1. 蛏子富含蛋白质和维生素B族，可以提供能量和促进新陈代谢。

2. 蛏子中含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，有助于骨骼健康和免疫系统功能。

3. 蛏子含有天然的抗氧化剂，有助于预防癌症和心血管疾病。

4. 蛏子中的牛磺酸有助于降低胆固醇，预防高血压和中风。

需要注意的是，蛏子有些人容易过敏，食用时要注意个人体质。另外，蛏子应该煮熟煮透，避免生食引起食物中毒。

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