原料:黑木耳(干)20g,黄花菜(干)80g,盐3g,味精2g,葱花10g,花生油20g,湿淀粉15g,素汤10g。
练习:
1.1.将木耳用温水浸泡,去杂洗净,用手撕成碎片;将黄花菜用冷水浸泡,去除杂质,洗净,挤出水分。
1.2.锅置火上,加热花生油,下葱花炒香,下木耳、黄花菜炒香,下素汤、盐、味精炒至木耳、黄花菜熟入味,下湿淀粉勾芡,即可食用。
蔬菜炒木须
1、木耳、黄花菜泡发,洗净。
2、鸡蛋和鹅蛋散在盆里,搅拌均匀,先放盐。
3、锅里油热了,先放入鸡蛋炒熟,再取出。
4.继续加一点油。烧开后加入木耳、黄花菜翻炒至半熟。然后加入煎好的鸡蛋,翻炒几分钟,加入少许盐,酱油,出锅。出锅前可以加两滴香醋。味道会更新鲜。
孕妇最好吃绿色食品。
比如炒时令蔬菜(菠菜、菜花、胡萝卜等。),清蒸鱼或者炖鱼汤,而且鱼富含不饱和脂肪酸。
每天适当补充蛋白质,比如一个鸡蛋,可以当芙蓉蛋。
醋白菜。
蔬菜炒土豆丝。
炒豆芽
菜稀,苦瓜凉。
冷番茄。
洋葱炒鸡蛋。
韭菜豆干丝,清蒸鲈鱼。
蘑菇西红柿鸡蛋汤。
以上菜都是孕妇清淡家常菜。
一、孕妇清淡家常菜
1.孕妇清淡家常菜黑木耳炒黄花菜。
2.孕妇清淡家常菜西红柿炒豆腐
3.孕妇用清淡家常菜炒木须
4.菜花炒肉丝,孕妇的清淡家常菜
1.泡豆腐,泡豆腐和莲藕,去皮,洗净切片,豌豆去头尾。
2.瘦肉洗净切丝,加入少许盐、几滴白醋和少许淀粉,搅拌均匀,去腥。
3.锅烧热,放油,先炒胡萝卜片至变色,再炒肉丝至变色,最后炒莲藕片、豌豆、腐竹,炒至变色,再倒入少许热水继续翻炒,翻炒后加入适量盐。
4.把锅放在盘子里,撒一点芝麻。
孕妇可以吃的清淡家常菜
一、黑木耳炒黄花菜
材料:黑木耳20克,黄花菜80克,盐味精15克,葱花,花生油,湿淀粉,鲜汤。
做法:泡好的黑木耳,用手撕成碎片;浸泡过的黄花菜,清洗干净,挤出水分;锅内放花生油,炒出葱花,放入木耳、黄花菜,倒入少量鲜汤煮沸;中途加盐和味精调味,上菜前用湿淀粉勾芡,即可食用。
虾子鸡蛋汤白菜粉条炖豆腐菠菜粉丝素菜炒三丁手撕白菜凉拌莲藕青菜小馄饨西红柿炒鸡蛋醋炒白菜炒土豆丝西兰花丝瓜炒鸡蛋紫菜汤香菇油菜等等清淡营养。