荠菜全草的功效荠菜全草煮鸡蛋_生活百科

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2024-09-02 08:14:42

荠菜全草具有多种功效，包括清热解毒、消肿散结、利尿通淋等。

1. 清热解毒：荠菜全草含有挥发油、黄酮、生物碱等成分，具有清热解毒的作用，可治疗热毒病、痈肿疮毒等疾病。

2. 消肿散结：荠菜全草还含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、铁等，可促进新陈代谢，消肿散结，对于淋巴结肿大、乳腺增生等疾病有一定效果。

3. 利尿通淋：荠菜全草具有利尿通淋的作用，可促进体内水分代谢，排出多余的水分和废物，对于肾炎、水肿等有一定的辅助治疗作用。

需要注意的是，荠菜全草性寒，不宜多食，尤其是脾胃虚寒、腹泻、寒性病等人群要慎用。同时，采摘荠菜时要选择干燥无露水的时候，以免食用后引发中毒。