鱼饼的功效与作用_生活百科

创始人

2024-09-01 15:41:05

鱼饼是一种以鱼肉为主要原料制成的食品，具有丰富的营养价值和多种功效作用。

1. 提供优质蛋白质：鱼饼中含有丰富的蛋白质，是肉类中优质蛋白质的重要来源之一。

2. 促进骨骼健康：鱼饼中含有大量的钙、磷等矿物质，有助于促进骨骼生长和骨密度增加。

3. 有益心血管健康：鱼饼中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血脂、预防心血管疾病。

4. 提高免疫力：鱼饼中含有多种维生素和微量元素，可以提高免疫力，预防感冒等疾病。

5. 有助于减肥：鱼饼中含有较少的脂肪和热量，适合减肥人士食用。

需要注意的是，鱼饼的制作过程中要注意卫生和新鲜度，尽量选择新鲜的鱼类作为原料，并储存在干燥通风的环境中。此外，对于过敏体质的人群，应当避免食用鱼饼。