食用枸杞叶的功效包括提高免疫力、降血压、降血糖、抗疲劳等。
1.提高免疫力:枸杞叶中含有丰富的维生素C和多种氨基酸,有助于提高人体免疫力,预防感冒等疾病。
2.降血压:枸杞叶中的多种生物碱、氨基酸等成分可以起到降血压的作用。
3.降血糖:枸杞叶中的多种多糖物质可以增强胰岛功能,降低血糖水平,对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。
4.抗疲劳:枸杞叶中的多种营养物质可以增强身体的抗氧化能力,缓解疲劳。
需要注意的是,枸杞叶虽然有很多的功效,但是也有些人会出现过敏等不良反应,因此在食用之前最好先进行皮肤试验,以免引起不适。另外,枸杞叶具有一定的滋补作用,但也不能过量食用。
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