蒸洋葱水的作用与功效是可以帮助缓解咳嗽、清除痰液、增强免疫力。
1. 缓解咳嗽:洋葱中含有一种叫做“酚”的化合物,能够刺激呼吸道上皮细胞分泌粘液,从而使喉咙湿润,缓解咳嗽。
2. 清除痰液:洋葱中所含的“酚”化合物还具有抗炎作用,可以帮助清除痰液,缓解呼吸道炎症。
3. 增强免疫力:洋葱中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,能够增强机体免疫力,预防感冒等疾病。
需要注意的是,蒸洋葱水的时候要保持充分的通风,以免洋葱的刺激性气味引起眼睛和呼吸道的不适。另外,蒸洋葱水的温度也要适宜,过热的水蒸气可能会烫伤皮肤或口腔黏膜。