苦丁茶和蒲公英都有很多的功效与作用，包括促进消化、清热解毒、降血压、促进利尿等方面。

1.苦丁茶的功效与作用

（1）促进消化：苦丁茶含有丰富的苦味素，可以刺激胃液的分泌，促进胃肠道蠕动，有助于消化食物。

（2）清热解毒：苦丁茶中的苦味素还有清热解毒的作用，能够有效地消除体内的毒素。

（3）降血压：苦丁茶中的黄酮类化合物能够扩张血管，增加血管弹性，从而起到降低血压的作用。

（4）利尿：苦丁茶中的生物碱能够促进肾脏的排泄功能，增加尿量，有助于排除体内多余水分和废物。

2.蒲公英的功效与作用

（1）清热解毒：蒲公英含有丰富的黄酮类化合物和苦味素，具有清热解毒的功效。

（2）利尿：蒲公英中的营养成分能够促进肾脏的排泄功能，增加尿量，有助于排除体内多余水分和废物。

（3）降血糖：蒲公英中的多糖类物质可以促进胰岛素的分泌，降低血糖。

（4）美容养颜：蒲公英中的维生素C和胡萝卜素等成分有助于美容养颜，保持皮肤的健康。

需要注意的是，苦丁茶和蒲公英虽然有很多的功效与作用，但是也不是所有人都适合饮用，特别是孕妇、哺乳期妇女和儿童，应该在医生的建议下饮用。此外，饮用苦丁茶和蒲公英也要适量，过量会对身体产生负面影响。