马齿菜具有清热解毒、利尿消肿、止血散结、降血脂、降血糖、防癌抗癌等功效和作用。
1. 清热解毒:马齿菜中含有挥发油和多种生物碱,能够清热解毒,对于热毒性疾病有一定的疗效。
2. 利尿消肿:马齿菜中的草酸能够增加肾脏排泄钠离子,发挥利尿消肿的作用,对于水肿、肾炎等疾病有一定的辅助治疗作用。
3. 止血散结:马齿菜中含有多种生物碱和黄酮类成分,能够促进血小板聚集,增强血管壁弹性,有助于止血散结。
4. 降血脂:马齿菜中的黄酮类、多糖类、生物碱等成分能够抑制胆固醇的合成,降低血脂水平,有助于预防和治疗高血脂症。
5. 降血糖:马齿菜中的多糖类成分能够促进胰岛素分泌,调节血糖水平,对于糖尿病等疾病有一定的辅助治疗作用。
6. 防癌抗癌:马齿菜中的多种生物活性成分,如黄酮类、生物碱等,具有抗氧化、抗癌作用,能够帮助人体预防和抗击癌症。
需要注意的是,马齿菜中含有一定的草酸和草酸钙,容易与钙离子结合形成草酸钙沉淀,不宜过多食用。同时,马齿菜野生种类较多,不确定采摘的是否为食用品种,应当注意采摘和食用的安全。