虾子有什么营养功效虾子有什么营养_生活百科

创始人

2024-08-31 16:21:09

虾子是一种营养丰富且功效多样的食材。

1. 营养成分：虾子富含蛋白质、多种矿物质如钙、铁、锌等，以及维生素B族、维生素E等。

2. 功效：虾子具有滋阴润燥、补肾壮阳、益气养血、通乳开胃等功效，对贫血、乳汁不足、肾虚等症有一定的辅助治疗作用。

3. 适宜人群：适宜肝肾虚弱、贫血、水肿、产后乳汁不足等人群食用。

需要注意的是，虾子属于海鲜，容易引起过敏反应，敏感人群应慎重食用。另外，虾子含有胆固醇较多，高血脂、高胆固醇人群应适量食用。

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