马蹄具有很高的药用价值,其功效与作用多种多样。
1. 降火解毒:马蹄性凉,能够清热解毒,治疗口舌生疮、热毒性疖肿等症状。
2. 补益健身:马蹄所含的营养成分丰富,包括蛋白质、碳水化合物、维生素等,能够增强体质、提高免疫力,对于肝肾不足、体弱多病等有很好的保健作用。
3. 缓解痛经:马蹄具有活血化瘀、调节内分泌的作用,对于痛经、月经不调等问题有一定的缓解作用。
4. 改善便秘:马蹄中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,增加粪便体积,有助于改善便秘问题。
需要注意的是,马蹄性凉,脾胃虚寒、腹泻腹痛、体寒手脚冰凉的人不宜多食。同时,在选购马蹄时应选择外形完整、色泽鲜亮、无虫蛀等明显瑕疵的产品。