山枸杞子具有多种功效与作用,能够增强免疫力、改善视力、保护肝脏等。
1. 增强免疫力:山枸杞子含有大量的多糖和抗氧化物质,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用,能够增强免疫力,预防疾病。
2. 改善视力:山枸杞子中含有丰富的胡萝卜素和维生素A,这些物质能够促进视网膜的正常功能,保护眼睛,预防近视和老年性眼病。
3. 保护肝脏:山枸杞子中的多糖、氨基酸和维生素等营养成分能够促进肝细胞的再生和修复,增强肝脏的代谢能力,保护肝脏。
需要注意的是,山枸杞子的食用量应适当,过量食用可能导致消化不良等不良反应。此外,山枸杞子对某些药物可能会产生相互作用,患者在服药期间应遵医嘱。
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