鱼香菜泡水喝的功效与作用主要有清热解毒、减肥瘦身、促进消化等。
1. 清热解毒:鱼香菜富含多种营养成分,如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,具有清热解毒的功效,对缓解发热、口干口渴等症状有一定的帮助。
2. 减肥瘦身:鱼香菜中含有的挥发油能够促进新陈代谢,加速脂肪的分解和消耗,有助于减肥瘦身。
3. 促进消化:鱼香菜中含有的挥发油和芳香物质能够促进消化液的分泌,增强胃肠蠕动,有利于促进消化。
需要注意的是,鱼香菜泡水喝的量不宜过多,一般每次不超过10克即可,同时也不适合脾胃虚弱、大便稀溏等症状的人群食用。
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