莲子具有多种功效,包括美容养颜、滋补健身、降低血压等。
1. 美容养颜:莲子中的营养成分能够促进皮肤的新陈代谢,增强皮肤弹性,延缓皮肤老化,使皮肤更加细嫩有光泽。
2. 滋补健身:莲子富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,可以为身体提供充足的能量和养分,增强体质,延缓衰老。
3. 降低血压:莲子中的多种活性物质可以扩张血管,增加血管弹性,降低血压,预防心脑血管疾病。
需要注意的是,莲子虽然具有多种功效,但是由于其性质偏凉,容易引起脾胃寒凉,所以不宜过量食用,尤其是脾胃虚寒、腹泻者应慎食。
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