各位好,下面有一个小编分享给大家。酒糟鱼最正宗的做法是烂鱼的做法,很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
风干草鱼,切段洗净备用。
辅料,调汁,放入不锈钢盆中,搅拌均匀,腌制10分钟。放在肠衣里密封保存。
不想吃的时候,加入剁椒和香油,蒸10分钟。
这个答案是网友推荐的。
酒糟鱼的做法
黄鱼1条,醅蒸酱适量,辣椒丝少许,葱丝少许,香油1茶匙。
1.黄花鱼洗净,放在蒸盘上。
2.做法1将蒸好的酒糟酱撒在黄花鱼上,用保鲜膜封好,放入蒸锅蒸12分钟左右,取出后撕掉保鲜膜,撒上辣椒丝和葱丝,再滴上香油。
以上解释了酒糟鱼的做法,坏鱼最正宗的做法。
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