山楂干有什么功效与作用山楂干有什么功效_生活百科

创始人

2024-08-30 22:50:57

山楂干具有多种功效作用，包括促进消化、降血脂、抗氧化等。

1. 促进消化：山楂干富含多种有机酸和果胶等成分，可以刺激消化腺分泌，增加胃肠蠕动，促进食物消化和吸收。

2. 降血脂：山楂干中的山楂酸和皂苷等成分能够降低血清胆固醇和三酰甘油水平，对高血脂患者有一定的辅助治疗作用。

3. 抗氧化：山楂干中的多酚类物质具有很强的抗氧化作用，可以清除自由基，减少细胞氧化损伤，有利于保护心脑血管健康。

需要注意的是，山楂干虽然有多种功效，但是不宜大量食用。因为其中含有一定量的草酸，过量摄入会对人体造成不良影响。同时，山楂干也不适合一些特定人群，如胃酸过多、胃溃疡、肝肾功能不全等患者，应谨慎食用。