春天吃燕窝的功效与作用及营养:春季食用燕窝可以滋阴润肺、美容养颜、增强免疫力。
1. 滋阴润肺:燕窝含有丰富的蛋白质、糖类、氨基酸等营养成分,能够滋润肺部,缓解咳嗽、喉咙干燥等症状。
2. 美容养颜:燕窝中的胶原蛋白能够促进皮肤细胞再生,增加皮肤弹性,防止皮肤老化,使肌肤更加光滑细腻。
3. 增强免疫力:燕窝中的多糖类物质具有增强免疫力的作用,可以提高机体抵抗力,增强抵御疾病的能力。
需要注意的是,春季燕窝的选择要注意品质,要选择无污染、无添加剂的燕窝,并且不能过量食用。对于过敏体质者应慎重食用。