山药玉米鸡汤有滋补身体、养生保健的功效。
1. 增强体质:山药富含黏蛋白和淀粉质,能够提高身体免疫力,帮助人体抵御疾病。而玉米中含有丰富的维生素B、E和膳食纤维,对肝脏、心脏和血管都有好处。
2. 补充营养:鸡肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,能够提高人体免疫力、促进新陈代谢。山药和玉米也分别含有多种维生素和矿物质,能够补充身体所需的营养成分。
3. 缓解疲劳:山药中的黏蛋白和淀粉质能够为身体提供持久的能量,玉米中的维生素B也能够促进身体的新陈代谢,减轻身体疲劳。
需要注意的是,鸡汤可以补充身体所需的营养,但是不宜过量食用,特别是高血压、高血脂、肝肾疾病等人群,要适量食用。同时,鸡汤中含有较多的盐分,容易引起水肿,应该控制盐的摄入量。