山楂煮陈皮有助于促进消化、缓解胃部不适、改善食欲等功效。
1. 促进消化:山楂中含有丰富的有机酸和果胶等成分,可以促进胃液分泌,帮助消化食物,缓解胃部不适。
2. 缓解胃部不适:陈皮中含有丰富的挥发油和柚皮苷等成分,可以舒缓胃部不适,缓解胃酸过多、胃胀等症状。
3. 改善食欲:山楂和陈皮中的芳香成分可以刺激食欲,增加食欲,促进消化。
需要注意的是,山楂和陈皮都属于温性食材,容易上火,煮制时最好不要加入过多的糖或蜂蜜等甜味剂,以免加重火气。同时,有消化不良、胃溃疡等疾病的人群不宜多食用山楂煮陈皮。
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