银耳核桃红枣汤具有滋润养颜、补血益气、润肺止咳等功效。
1.滋润养颜:银耳和红枣都具有补血润燥的功效,而核桃中的不饱和脂肪酸可以保持皮肤弹性,一起熬制成汤能够滋润养颜。
2.补血益气:红枣和核桃都富含铁质,能够促进血液循环,增强身体的免疫力和抵抗力,同时也可以提高人体的活力和精神状态。
3.润肺止咳:银耳和红枣都有润肺止咳的功效,能够缓解干咳、咳痰等症状,同时还能够缓解体内炎症,对呼吸系统有益。
需要注意的是,银耳需要先泡发,核桃需要炒熟去除苦味,熬制时不要加太多糖,以免影响其效果。同时,若有过敏体质或疾病需谨慎食用,最好在医生的指导下食用。