粑粑柑皮具有多种功效,可用于缓解胃痛、促进消化、降低血脂等。
1. 缓解胃痛:粑粑柑皮含有挥发油,具有镇痛、止痉作用,可缓解胃部不适,特别是胃痉挛引起的疼痛。
2. 促进消化:粑粑柑皮中的柚皮苷和类黄酮等成分,能够促进胃肠蠕动,增加胃液和消化液的分泌,有利于消化。
3. 降低血脂:粑粑柑皮中含有的柚皮苷和柚皮甙等成分,能够抑制胆固醇的合成和吸收,降低血脂,对预防动脉硬化、心脑血管疾病有一定帮助。
需要注意的是,粑粑柑皮不宜多食,尤其是胃肠功能不好、易出现胃酸过多的人群,应适量食用。同时,粑粑柑皮中含有的柚皮苷等成分,会影响某些药物的代谢和吸收,与药物混合食用需注意。