核桃杏仁具有多种功效与作用,包括增强记忆力、改善睡眠质量、降低血脂、防治心脑血管疾病等。
1. 增强记忆力:核桃杏仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等营养素,对大脑细胞的生长和修复有益,有助于提高认知能力和记忆力。
2. 改善睡眠质量:核桃杏仁中含有丰富的镁元素,镁可以促进神经系统的舒张,缓解身体的压力和紧张,改善睡眠质量。
3. 降低血脂:核桃杏仁中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇和甘油三酯的含量,有助于保持心血管健康。
4. 防治心脑血管疾病:核桃杏仁中的多种营养素可以促进血管的扩张和保护血管壁,有助于预防心脑血管疾病的发生和发展。
需要注意的是,核桃杏仁虽然营养丰富,但是也是高热量、高脂肪的食品,适量食用才能发挥其良好的功效和作用。同时,对于过敏体质的人群应该谨慎食用。
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