银耳薏米莲子红枣汤的功效与作用_生活百科

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2024-08-29 18:31:07

银耳薏米莲子红枣汤具有润肺止咳、清热解毒、美容养颜、健脾开胃等功效。

1.润肺止咳：银耳含有丰富的植物胶质，有润肺止咳、清热解毒的作用，薏米和莲子则能消除体内湿气，红枣具有养血润燥的功效，能够缓解咳嗽、喉痛等症状。

2.清热解毒：银耳薏米莲子红枣汤能够清热解毒，对于感冒、咽喉炎等病症有一定的缓解作用。

3.美容养颜：银耳含有胶原蛋白，能够促进皮肤弹性和光泽度，莲子则有清热解毒、滋润肌肤的功效，红枣也能养血润燥，一起煮成汤能够起到美容养颜的作用。

4.健脾开胃：薏米能够健脾开胃，改善消化不良、食欲不振等症状，银耳和莲子也有类似的作用，红枣则能够益气养血，一起煮成汤能够起到健脾开胃的作用。

需要注意的是，银耳薏米莲子红枣汤适宜一般人群饮用，但对于脾胃虚弱、消化不良等人群应适量饮用，避免引起不适。同时，煮制时要注意火候，避免煮过头导致营养流失。