鳕鱼松营养功效与作用:鳕鱼松是一种以鳕鱼肉为主要原料制作而成的美食,不仅味道鲜美,而且具有多种营养功效和作用。
1. 提高免疫力:鳕鱼松富含蛋白质、维生素和矿物质,其中的维生素A、维生素D和锌等元素对增强机体免疫力有很好的作用。
2. 促进骨骼健康:鳕鱼松中含有丰富的钙和磷等矿物质,可以促进骨骼的生长和骨骼的健康。
3. 保持心血管健康:鳕鱼松富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇和三酰甘油水平,保持心血管的健康。
需要注意的是,鳕鱼松虽然具有多种营养功效和作用,但是也要适量食用,不要过量,以免出现不适症状。此外,对于过敏体质的人,应该特别注意是否过敏鳕鱼等海产品。