葛根煮熟吃有什么功效_生活百科

创始人

2024-08-29 16:11:42

葛根煮熟吃有以下功效：清热解毒、润肺止咳、降血压、降血脂、防治动脉硬化、促进消化等。

1. 清热解毒：葛根煮熟后，可以清热解毒，适用于感冒发热、咽喉肿痛等症状。

2. 润肺止咳：葛根中含有黏液质，具有润肺止咳的作用，适用于咳嗽、气喘等症状。

3. 降血压：葛根中的黄酮类物质可以扩张血管，降低血压，适用于高血压患者。

4. 降血脂：葛根中的黄酮类物质还可以降低血脂，预防心脑血管疾病。

5. 防治动脉硬化：葛根中的黄酮类物质可以抑制血小板聚集和血栓形成，防止动脉硬化。

6. 促进消化：葛根中的黄酮类物质可以促进胃肠蠕动，增加食欲，适用于消化不良、胃肠病患者。

需要注意的是，葛根煮熟后口感比较粘稠，不适合一次性大量食用。同时，葛根不能过量食用，否则可能会引起不良反应，如头晕、恶心、腹泻等。建议在医生或中医师的指导下适量食用。