桃胶的作用与功效是补血养颜、润肺止咳、滋阴润燥等。
1.补血养颜:桃胶中含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸,可以促进皮肤细胞再生,增强皮肤弹性,预防皮肤老化。
2.润肺止咳:桃胶中的多糖和蛋白质等物质可以润肺止咳,缓解咳嗽、痰多等症状。
3.滋阴润燥:桃胶含有大量的胶质,可以形成一层保护性膜覆盖在口腔、食道、胃等部位,起到润滑、保护的作用,同时还可以滋阴润燥,缓解口干舌燥、便秘等问题。
需要注意的是,桃胶具有滋补作用,但过量食用会导致体内湿气过重,容易引起消化不良、腹泻等问题,因此建议适量食用。同时,部分人群如孕妇、产妇、儿童等需要遵医嘱食用。