鲜杏仁具有多种作用和功效,包括美容养颜、润肺止咳、降血脂等。
1. 美容养颜:鲜杏仁含有丰富的维生素E和B群,具有很好的美容功效,可以促进皮肤的新陈代谢,防止皮肤老化和皱纹的产生。
2. 润肺止咳:鲜杏仁还含有一定量的苦杏仁甙和氢氰酸,具有止咳化痰的作用,对于慢性咳嗽、支气管炎等疾病有很好的辅助治疗作用。
3. 降血脂:鲜杏仁中含有一种叫甘露醇的物质,可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量,对于预防和治疗高血脂症有很好的作用。
需要注意的是,鲜杏仁含有一定的氢氰酸,如果摄入过多可能会中毒,因此应该适量食用,不要过量。同时,有些人可能对鲜杏仁过敏,如果出现过敏反应应及时就医。