绿茶水有以下功效和作用:清热解毒、去脂减肥、抗氧化、降低血压、预防癌症等。
1. 清热解毒:绿茶中的茶多酚具有清热解毒的作用,能够缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
2. 去脂减肥:绿茶中的咖啡因和茶多酚能够促进脂肪分解和新陈代谢,有助于减轻体重和脂肪含量。
3. 抗氧化:绿茶中的茶多酚是一种天然的抗氧化剂,能够清除体内自由基,保护细胞免受氧化损伤。
4. 降低血压:绿茶中的茶多酚能够抑制血管紧张素转化酶的活性,从而降低血压。
5. 预防癌症:绿茶中的茶多酚能够阻止癌细胞的生长和扩散,有助于预防多种癌症的发生。
需要注意的是,绿茶中含有咖啡因,过量饮用会影响睡眠和神经系统的功能。建议每天不要超过3-4杯。另外,绿茶中含有一定的草酸,容易与其他食物中的铁质结合,影响铁的吸收。因此,饮用绿茶时不宜空腹,最好在餐后半小时饮用。