刺五加的功效与作用是增强免疫力、抗疲劳、抗氧化、降血压等。
1. 增强免疫力:刺五加可以刺激机体免疫功能的提高,增强机体对病菌的抵抗能力,从而起到增强免疫力的作用。
2. 抗疲劳:刺五加可以抑制人体内的乳酸堆积,提高肝糖原的合成和储存,从而减轻疲劳感。
3. 抗氧化:刺五加富含多种抗氧化物质,可以清除体内自由基,保护细胞免受氧化损伤。
4. 降血压:刺五加中的活性成分可以通过扩张血管的作用,降低血压。
需要注意的是,刺五加虽然功效多样,但并非人人适用。患有严重心血管疾病、肝肾功能不全、孕妇和儿童等人群应避免食用。同时,使用刺五加时要按照剂量使用,不可过量。