橄榄子具有丰富的营养成分,功效和作用多样,对人体健康有很多好处。
1.富含不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,预防心脑血管疾病。
2.含有丰富的维生素E和多酚类物质,具有抗氧化作用,有助于延缓衰老,预防癌症。
3.富含钙和铁等矿物质,有助于强身健骨,预防贫血等疾病。
4.含有丰富的亚麻酸和亚油酸等必需脂肪酸,有助于促进脑部发育和维护神经系统健康。
需要注意的是,橄榄子虽然营养丰富,但是也含有一定的热量,过量食用可能会导致肥胖等问题。同时,橄榄子中也含有一定的钠,高血压患者应该适量食用。
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