生吃山楂有什么作用生吃山楂有什么作用与功效呢_生活百科

创始人

2024-08-28 11:32:26

生吃山楂具有多种功效，包括促进消化、减少血脂、降低血压等。

1. 促进消化：山楂富含果胶和鞣酸等成分，有助于促进肠胃蠕动和消化液分泌，从而缓解胃肠不适、消化不良等问题。

2. 减少血脂：山楂中的黄酮类物质和维生素C等成分可以降低血清胆固醇和三酰甘油水平，具有良好的降脂作用。

3. 降低血压：山楂中的黄酮类物质和胆碱等成分能够促进血管扩张，改善血液循环，从而降低血压。

4. 具有抗氧化作用：山楂中的花青素和类黄酮等成分具有很好的抗氧化作用，可以帮助清除体内自由基，减缓衰老。

需要注意的是，生吃山楂可能会刺激肠胃，导致胃部不适，建议适量食用。同时，山楂中含有草酸，大量食用可能会影响钙的吸收。患有胃溃疡、胃炎等胃部疾病的人群应慎重食用。