米醋具有调味、保健、美容多种作用与功效。
1.调味:米醋可以为菜肴调味,增加食欲。
2.保健:米醋可以降低血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病、增强免疫力等。
3.美容:米醋可以清洁皮肤、收缩毛孔、调节皮肤油脂平衡,还可以使头发更加亮丽。
需要注意的是,米醋虽然有多种功效,但是过量食用可能会对身体造成一定的伤害。建议适量食用,并避免空腹饮用。同时,如果有胃酸过多或胃溃疡等胃肠道问题,应该避免食用米醋。
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