枸杞是一种中药材，具有多种功效。将枸杞泡茶可以有效地提取其营养成分，具有以下功效：

1. 提高免疫力：枸杞中富含多种维生素和多糖，可以增强机体的免疫力，加强抵抗力，预防感冒和其他疾病。

2. 抗氧化：枸杞中含有丰富的抗氧化物质，如多酚类化合物和维生素C，可以清除自由基，减少氧化损伤，延缓衰老过程。

3. 保护视力：枸杞中的抗氧化物质可以帮助保护视网膜，预防眼睛疾病，如黄斑变性和白内障，并改善夜间视力。

4. 提高精力和睡眠质量：枸杞中的多糖和氨基酸有助于提高体力和精神状态，增强记忆力和注意力。此外，枸杞还具有镇静作用，有助于改善睡眠质量。

5. 降低血糖和血脂：枸杞中的多糖和黄酮类物质可以调节血糖和血脂水平，有助于预防和控制糖尿病和心血管疾病。

6. 增强肝脏功能：枸杞中的多糖和黄酮类物质可以促进肝细胞再生和解毒功能，保护肝脏免受损害，预防脂肪肝和肝炎。

7. 改善消化功能：枸杞中的多糖和蛋白质有助于促进胃肠蠕动，增加胃酸分泌，改善消化功能，预防和缓解胃痛、腹胀和便秘等问题。

需要注意的是，枸杞泡茶时最好使用热水，冲泡时间不宜过长，以免影响其营养成分的释放。另外，如果有特殊的健康问题或正在服用药物，最好在饮用枸杞泡茶之前咨询医生的建议。