葛根粉的作用是具有清热解毒、降血脂、降血压、抗菌消炎等功效。
1. 清热解毒:葛根粉可以清热解毒,用于治疗感冒、咳嗽、发热等症状。
2. 降血脂:葛根粉中含有丰富的黄酮类化合物,可以有效降低血脂,预防心血管疾病。
3. 降血压:葛根粉具有扩张血管的作用,可以降低血压,对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
4. 抗菌消炎:葛根粉中的黄酮类化合物还具有一定的抗菌、消炎作用,可以用于治疗口腔溃疡、皮肤炎症等症状。
需要注意的是,葛根粉不宜过量食用,建议每天控制在10克以内。同时,葛根粉也不适合所有人群,如有过敏史或病史的人士需谨慎使用。最好在医生的指导下使用。