艾草根煲鸡汤的作用与功效是增强免疫力、调理身体、缓解疲劳、促进睡眠等。
1. 增强免疫力:艾草根具有抗氧化、抗菌、抗病毒等作用,可以增强免疫力,预防感冒等疾病。
2. 调理身体:艾草根有温中散寒、补血益气、健脾胃等功效,可以调理身体,改善体质。
3. 缓解疲劳:艾草根还具有祛疲解乏、舒筋活血等作用,可以缓解疲劳,提高身体抗压能力。
4. 促进睡眠:艾草根还有镇静安神的作用,可以促进睡眠,改善睡眠质量。
需要注意的是,艾草根煲鸡汤应按照正确的配方和方法煲制,不宜过量饮用,有过敏史或疾病患者应先咨询医生。